80% der Billighonige gefälscht!
Der Deutsche Berufs- und Erwerbsimkerbund und der Europäische Berufsimkerbund haben Proben von Honigen aus deutschen Supermärkten analysiert – das Ergebnis ist alarmierend. Von 30 getesteten Proben waren 25 gefälscht! Dieser „Honig“ enthält Zuckersirupe, die nicht als Honig durchgehen sollten. Mit solchen Fälschungen wird der Markt überschwemmt, die ehrlichen Imker verlieren ihren Verdienst und die Verbraucher werden getäuscht.
Verheerende Auswirkungen auf die Imker – Die Bienen leiden mit
Immer mehr Erwerbsimker müssen ihre Tätigkeit aufgeben. Der europäische Markt ist überflutet mit Billighonig, den selbst Fachlabore schwer identifizieren können. So geht der Schutz und die Pflege unserer Bienen zurück – und mit ihnen ihre wertvolle Arbeit als Bestäuber. Schon jetzt ist der Bestand vieler Imker in Gefahr.